From: Relative validation of the KiGGS Food Frequency Questionnaire among adolescents in Germany
Food group | all n = 1213 | Sex | Age group | |||
---|---|---|---|---|---|---|
 |  | Male n = 582 | Female n = 631 | 12-13 years n = 416 | 14-15 years n = 427 | 16-17 years n = 370 |
Margarine | 0.69 | 0.65 (.60-.69) | 0.73 (.69-.76) | 0.71 (.66-.75) | 0.67 (.61-.72) | 0.69 (.63-.74) |
Coffee | 0.68 | 0.66 (.61-.70) | 0.69 (.65-.73) | 0.57 (.50-.63) | 0.66 (.60-.71) | 0.70 (.64-.75) |
Hazelnut spread | 0.67 | 0.63 (.58-.68) | 0.71 (.67-.75) | 0.68 (.62-.73) | 0.68 (.63-.73) | 0.64 (.58-.70) |
Sweet spreads | 0.66 | 0.65 (.60-.69) | 0.67 (.62-.71) | 0.65 (.59-.70) | 0.64 (.58-.69) | 0.69 (.63-.74) |
Breakfast cereals | 0.66 | 0.67 (.62-.71) | 0.64 (.59-.68) | 0.58 (.51-.64) | 0.66 (.60-.71) | 0.71 (.66-.76) |
Milk | 0.66 | 0.66 (.61-.70) | 0.65 (.60-.69) | 0.64 (.58-.69) | 0.69 (.64-.74) | 0.65 (.59-.71) |
Mineral water | 0.66 | 0.68 (.63-.72) | 0.63 (.58-.67) | 0.61 (.55-.67) | 0.67 (.61-.72) | 0.68 (.62-.73) |
Soda | 0.65 | 0.68 (.63-.72) | 0.60 (.55-.65) | 0.63 (.57-.68) | 0.64 (.58-.69) | 0.68 (.62-.73) |
Butter | 0.63 | 0.63 (.58-.68) | 0.62 (.57-.67) | 0.58 (.51-.64) | 0.67 (.61-.72) | 0.63 (.56-.69) |
Fruits | 0.63 | 0.62 (.57-.67) | 0.62 (.57-.67) | 0.60 (.53-.66) | 0.63 (.57-.68) | 0.66 (.60-.71) |
Fruit/herbal tea | 0.62 | 0.60 (.55-.65) | 0.63 (.58-.67) | 0.67 (.61-.72) | 0.54 (.47-.60) | 0.64 (.58-.70) |
Green/black tea | 0.62 | 0.58 (.52-.63) | 0.65 (.60-.69) | 0.56 (.49-.62) | 0.71 (.66-.75) | 0.57 (.50-.64) |
Cheese | 0.61 | 0.60 (.55-.65) | 0.62 (.57-.67) | 0.60 (.53-.66) | 0.60 (.54-.66) | 0.62 (.55-.68) |
Fish | 0.60 | 0.57 (.51-.62) | 0.63 (.58-.67) | 0.56 (.49-.62) | 0.55 (.48-.61) | 0.70 (.64-.75) |
Ice cream | 0.59 | 0.56 (.50-.61) | 0.62 (.57-.67) | 0.61 (.55-.67) | 0.59 (.52-.65) | 0.57 (.50-.64) |
Eggs | 0.58 | 0.54 (.48-.60) | 0.60 (.55-.65) | 0.61 (.55-.67) | 0.56 (.49-.62) | 0.57 (.50-.64) |
Cream cheese | 0.58 | 0.52 (.46-.58) | 0.62 (.57-.67) | 0.62 (.56-.68) | 0.54 (.47-.60) | 0.57 (.50-.64) |
Salty snacks | 0.57 | 0.58 (.52-.63) | 0.55 (.49-.60) | 0.60 (.53-.66) | 0.56 (.49-.62) | 0.55 (.47-.62) |
Ketchup/mayonnaise | 0.56 | 0.57 (.51-.62) | 0.54 (.48-.59) | 0.58 (.51-.64) | 0.51 (.44-.58) | 0.61 (.54-.67) |
Curd1 | 0.56 | 0.54 (.48-.60) | 0.57 (.51-.62) | 0.52 (.45-.59) | 0.58 (.51-.64) | 0.58 (.51-.64) |
Meat products | 0.55 | 0.49 (.43-.55) | 0.58 (.53-.63) | 0.50 (.42-.57) | 0.55 (.48-.61) | 0.60 (.53-.66) |
Potatoes | 0.54 | 0.52 (.46-.58) | 0.55 (.49-.60) | 0.48 (.40-.55) | 0.60 (.54-.66) | 0.57 (.50-.64) |
Juice | 0.54 | 0.53 (.47-.59) | 0.55 (.49-.60) | 0.58 (.51-.64) | 0.48 (.40-.55) | 0.57 (.50-.64) |
Fast food2 | 0.53 | 0.50 (.44-.56) | 0.47 (.41-.53) | 0.49 (.41-.56) | 0.45 (.37-.52) | 0.62 (.55-.68) |
Soup | 0.52 | 0.51 (.45-.57) | 0.53 (.47-.58) | 0.50 (.42-.57) | 0.54 (.47-.60) | 0.51 (.43-.58) |
Sweets3 | 0.52 | 0.51 (.45-.57) | 0.51 (.45-.57) | 0.50 (.42-.57) | 0.49 (.41-.56) | 0.55 (.47-.62) |
Pudding/rice pudding | 0.50 | 0.50 (.44-.56) | 0.49 (.43-.55) | 0.46 (.38-.53) | 0.51 (.44-.58) | 0.53 (.45-.60) |
Potato products | 0.49 | 0.47 (.40-.53) | 0.50 (.44-.56) | 0.50 (.42-.57) | 0.42 (.34-.50) | 0.55 (.47-.62) |
Pancakes | 0.49 | 0.47 (.40-.53) | 0.51 (.45-.57) | 0.49 (.41-.56) | 0.43 (.35-.50) | 0.55 (.47-.62) |
Meat | 0.47 | 0.41 (.34-.48) | 0.47 (.41-.53) | 0.44 (.36-.51) | 0.45 (.37-.52) | 0.52 (.44-.59) |
Vegetables | 0.44 | 0.58 (.52-.63) | 0.40 (.33-.46) | 0.47 (.39-.54) | 0.41 (.33-.49) | 0.45 (.36-.53) |
Cakes/pastries | 0.44 | 0.44 (.37-.50) | 0.43 (.36-.49) | 0.39 (.31-.47) | 0.47 (.39-.54) | 0.46 (.38-.54) |
Tap water | 0.43 | 0.44 (.37-.50) | 0.41 (.34-.47) | 0.41 (.33-.49) | 0.43 (.35-.50) | 0.43 (.34-.51) |
Cookies | 0.41 | 0.44 (.37-.50) | 0.40 (.33-.46) | 0.43 (.35-.51) | 0.44 (.36-.51) | 0.36 (.27-.45) |
Poultry | 0.39 | 0.30 (.22-.37) | 0.46 (.40-.52) | 0.39 (.31-.47) | 0.37 (.29-.45) | 0.43 (.34-.51) |
Nuts | 0.38 | 0.37 (.30-.44) | 0.38 (.31-.44) | 0.46 (.38-.53) | 0.40 (.32-.48) | 0.38 (.29-.46) |
Brown bread4 | 0.35 | 0.36 (.29-.43) | 0.34 (.27-.41) | 0.32 (.23-.40) | 0.32 (.23-.40) | 0.43 (.34-.51) |
White bread5 | 0.31 | 0.23 (.15-.31) | 0.33 (.26-.40) | 0.27 (.18-.36) | 0.31 (.22-.39) | 0.62 (.55-.68) |
Sport/energy drinks | 0.31 | 0.38 (.31-.45) | 0.18 (.10-.25) | 0.32 (.23-.40) | 0.31 (.22-.39) | 0.29 (.19-.38) |
Pasta/rice | 0.22 | 0.19 (.11-.27) | 0.26 (.19-.33) | 0.17 (.08-.26) | 0.25 (.16-.34) | 0.25 (.15-.34) |
Mean | 0.53 | 0.52 | 0.53 | 0.52 | 0.52 | 0.56 |